
TRADISJONELL CAMEMBERT FRA NORMANDIE
Fromagerie Réo, etablert i 1931 i Lessay, Normandy, er en berømt produsent av tradisjonell fransk ost, spesielt kjent for sin Camembert de Normandie AOP. Denne osten, laget av råmelk fra normandiske kyr, er et utmerket eksempel på regionens rike meieri-arv. Fromagerie Réo følger strenge AOP-standarder, noe som sikrer autentisitet og høy kvalitet.
CAMEMBERT AOP
Fromagerie Réos Camembert AOP 250g er en ekte kulinarisk skatt fra hjertet av Normandie, Frankrike. Denne utsøkte osten er laget av råmelk fra normandiske kyr, kjent for sin rike og kremete kvalitet. Med en vekt på 250 gram, er denne Camemberten en perfekt størrelse for en deilig osteanretning. Den tradisjonelle fremstillingsmetoden inkluderer bruk av naturlig løpe og håndlegging av curdene, noe som sikrer en autentisk og unik smaksopplevelse.
Osten modnes mellom 3 til 12 uker, noe som gir den en myk, fluffy skorpe og en kremet, glatt tekstur på innsiden. I løpet av modningsprosessen utvikler Camemberten en karakteristisk smøraktig smak med hint av jord og sopp.
Camembert AOP fra Fromagerie Réo er mer enn bare en ost; den er en feiring av normannisk meieri-arv og håndverk. Denne osten er et ypperlig valg for enhver ostelsker, perfekt for å nytes alene, med en god baguette eller som en del av et sofistikert ostebrett. Den passer utmerket sammen med et glass cider, lett rødvin eller en fruktig hvitvin, som komplementerer dens rike smaksprofil. Velg Fromagerie Réos Camembert AOP 250g for en autentisk smak av Normandie og en uforglemmelig gastronomisk opplevelse.
RELATERTE PRODUKTER
-
-
Fromagerie de la Tournette - Verdannet
Reblochon Fermier AOC 450g
-
-
Cas Arrigoni
Mascarpone 2kg
-
-
Consorzio Gourm.it
Pecorino Tartufello 1kg
-
-