Brie de Meaux 3kg

Osten fikk sin AOP-betegnelse i 1980. Dongé er et familieeid firma opprettet i 1930, og de har vunnet gull i Concours Général Agricole i Paris i 2000, 2001, 2004, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2012 og 2013.

, ,
Produktnummer: F100 Kategorier: , , Stikkord: , ,

per kg

Produktnummer: F100

Dette produktet er utsolgt.

Vennligst fyll ut skjemaet nedenfor for å etterspørre dette produktet:

Blank Form (#5)

Beskrivelse

Dongé Brie de Meaux er en fransk ost kjent for sin autentisitet og høy kvalitet. Osten er fremstilt på tradisjonelt vis og er anerkjent for sin kremete konsistens og karakteristiske, hvite skorpe som utvikler seg naturlig under modningsprosessen. Smaken er rik og smøraktig, med undertoner av sopp og mandler, og den har en lett saltaktig avslutning. Denne osten er et eksempel på det ypperste innen fransk ystekunst.

Produktinformasjon

Produktinformasjon

Produksjonsland Frankrike
Nettovekt 2,98
Enhet KILO
Antall pr. kolli 1
Kolli pr. lag 6
Lag pr. pall 20
EAN-nummer 37003680800131
Oppbevares på kjøl Ja

Ingredienser

Ingredienser

Ingredienser Upasteurisert melk fra ku, salt, animalsk osteløpe, melkegjær.
Allergentyper Melk og melkebaserte produkter (inkludert laktose)
Allergener Ja

Næringsinnhold

Næringsinnhold

Energi (Kj/100g) 1197
Energi (Kcal/100g) 288
Fett 20
Hvorav mettede fettsyrer 14,78
Karbohydrater 2,6
Hvorav sukkerarter 0,2
Protein 20,4
Salt 1,8