Riso «ARBORIO», en førsteklasses Arborio-ris dyrket i det fruktbare Delta del Po-området i Italia. Denne regionen er kjent for sine ideelle forhold for risdyrking, som gir ris med stor kornstørrelse, høy stivelsesinnhold og en karakteristisk perlet tekstur. Arborio-ris er spesielt egnet for risotto på grunn av sin evne til å absorbere væske og frigjøre stivelse, noe som gir en kremet og fyldig konsistens. Den er også perfekt for supper og risalater, og tilfører rettene en autentisk italiensk smak.
Koketid: 14-18 minutter
