1. Ku Rå
-
Friskrevet Parmesanost 1kg
per kg -
TOU dels TIL·LERS Blanco 450g
per kgMed en kremet og salig konsistens, myk og kremet smak, smelter den på ganen, med melkebakgrunn og ettersmak av sopp og tørket frukt.
-
Grana Padano 16+ 4kg
per kgTradisjonsrik fastost, uunnværlig i det italienske kjøkken. Vellagret for en fyldigere smak.
-
Fourme d`Ambert AOC 2,2kg
per kgFourme d’Ambert har en mild og delikat smak, konsistensen er fet og litt kremet med noe marmorering. Skorpen er gråaktig og litt tørr, og osten blir en del skarpere og mer kornete ved lang lagring. Allikevel er dette en relativt mild blåost, og ikke spesielt salt. Det egner seg godt på ostefatet.
-
Camembert AOP 250g
per stkAromatisk kraft, sjenerøs tekstur, fin blomst, skreddersydd raffinert fra hvitt til gjennom, dette er adjektivene som symboliserer Camembert AOP Th.Réaux.
-
Comté Saint Antoine 3kg
per kgDenne osten er allsidig og egner seg godt til å spises alene, sammen med frukt eller nøtter, eller som en del av ostebrett. Den smelter også godt, så den kan brukes i ulike retter som fondue eller gratenger. Den har en nøtteaktig smak med hint av fruktighet og undertoner av smør og karamell.
-
Parmigiano Reggiano 2kg
per kgEn autentisk italiensk delikatesse, denne Parmigiano Reggiano er produsert i det DOP-beskyttede området med råmelk fra kuer som kun fôres med lokalt gress og høy. Modnet med omhu i over 4 år, denne osten beholder en rik og kompleks smak uten å bli skarp. Perfekt for et mangfold av retter, fra pasta til gratinering, eller bare nytes alene. Opplev smaken av ekte italiensk arv med hver bit.
-
Brie de Meaux 3kg
per kgOsten fikk sin AOP-betegnelse i 1980. Dongé er et familieeid firma opprettet i 1930, og de har vunnet gull i Concours Général Agricole i Paris i 2000, 2001, 2004, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2012 og 2013.
-
Cigno Ricotta 1,8kg
Cigno Ricotta fra Casa Arrigoni er en kremet og glatt ricotta laget av fersk kumelk, perfekt for både søte og salte retter. Den kommer i en størrelse på 1,8 kg og er ideell for både hjemmebruk og profesjonelle kjøkken.
