Dongé Brie de Meaux er en fransk ost kjent for sin autentisitet og høy kvalitet. Osten er fremstilt på tradisjonelt vis og er anerkjent for sin kremete konsistens og karakteristiske, hvite skorpe som utvikler seg naturlig under modningsprosessen. Smaken er rik og smøraktig, med undertoner av sopp og mandler, og den har en lett saltaktig avslutning. Denne osten er et eksempel på det ypperste innen fransk ystekunst.
Brie de Meaux 3kg
Osten fikk sin AOP-betegnelse i 1980. Dongé er et familieeid firma opprettet i 1930, og de har vunnet gull i Concours Général Agricole i Paris i 2000, 2001, 2004, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2012 og 2013.
Produktnummer: F100
Kategorier: Dongé, Hvitskimmel, Ost
Stikkord: 1. Ku Rå, 2. Kjølevare, 4. Frankrike
per kg
Produktnummer: F100
Dette produktet er utsolgt.
Vennligst fyll ut skjemaet nedenfor for å etterspørre dette produktet:
Beskrivelse
Produktinformasjon
Produktinformasjon
Produksjonsland | Frankrike |
---|---|
Nettovekt | 2,98 |
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 1 |
Kolli pr. lag | 6 |
Lag pr. pall | 20 |
EAN-nummer | 37003680800131 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser
Ingredienser
Ingredienser | Upasteurisert melk fra ku, salt, animalsk osteløpe, melkegjær. |
---|---|
Allergentyper | Melk og melkebaserte produkter (inkludert laktose) |
Allergener | Ja |
Næringsinnhold
Næringsinnhold
Energi (Kj/100g) | 1197 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 288 |
Fett | 20 |
Hvorav mettede fettsyrer | 14,78 |
Karbohydrater | 2,6 |
Hvorav sukkerarter | 0,2 |
Protein | 20,4 |
Salt | 1,8 |
Relaterte produkter
-
Mini-Brillat Savarin 200g
per stk -
Feta Barrel 4mnd 3,6kg FRYS
per stk -
Friskrevet Parmesanost 1kg
per kg -
Rulo di Cabra Caprillice 1kg
per kg -
Rød skivet Cheddar 50*20g
per kg