Frankrike mistet rettighetene til å kalle Gruyere ved navn til Sveits, men heldigvis forsvant ikke tradisjonen og den franske versjonen av osten. Denne Cru Reserve fra meieriet Verformed i Savoie er som en Gruyere, bare fransk. Den er laget av råmelk fra lokale alpinkyr, fargen er vakker elfenbenfarget med en lys gulaktig skjær, og konsistensen er fast.
Cru de Savoie 4kg
Den har en fin rund smak og en fin ettersmak av nøtter. Minimum modningstid er 4 mnd.
per kg
Produktnummer: F135
Beskrivelse
Fakta
Fakta
| Nettovekt | 4 kg |
|---|---|
| Produktnr | F135 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Minimum modningstid er | 4mnd |
Relaterte produkter
-
Mozzarella di Buffala 3kg
per stk -
Morbier Elegance 6 kg
per kg -
Camembert AOP 250g
per stk -
Mahon semi-curado 2,4kg
per kg -
Friskrevet Parmesanost 1kg
per kg -
Feta Barrel 4mnd 3,6kg FRYS
per stk
