Gorgonzola Naturale 1,5kg

Gorgonzola Naturale, på 1,5 kg, er en verdenskjent, mild og kremet ost fra Lombardia med en modningstid på 60 dager. Den er kjent for sin myke smak og delikate årer. Smelter i munnen. Gjør seg utmerket på et ostebrett, over pasta, eller som en rik tilsetning til sauser. En ekte smak av italiensk håndverk, hvor menneskelig touch skiller seg ut. Server den med et godt glass vin for en ekstraordinær smaksopplevelse.

Blåskimmel, Cas Arrigoni, Ost

Produktnummer: 312 Kategorier: Blåskimmel, Cas Arrigoni, Ost Stikkord: 1. Ku, 2. Kjølevare, 4. Italia

per kg

Produktnummer: 312

Beskrivelse

Gorgonzola Naturale, med en vekt på 1,5 kg, er et eksemplar av et typisk lokalt ost, som står sentralt i osteproduksjonstradisjonen i Lombardia-området. Den regnes uten tvil som en av verdens mest berømte oster. Den har en mild smak som smelter i munnen, med tydelige, men ikke overveldende årer som også vises i en mer delikat form inne i pastaen. Denne osten modnes i gjennomsnitt i minst 60 dager, hvorav den siste delen utføres i Valtaleggio selv.