Grana Padano er en velkjent italiensk fastost som blir produsert av upasteurisert kumelk. Osten har de samme egenskaper som Parmesan (ost laget i Parme-dalen), men denne er produsert i nabodistriktene og hører inn under typebetegnelsen parmesan. Denne osten er modnet ved 15–20 °C i ca. 20 måneder, noe som gir den en litt kraftigere smak. I løpet av denne perioden blir den stadig snudd, saltet og vasket med saltvann.
Grana Padano 16+ 4kg
Tradisjonsrik fastost, uunnværlig i det italienske kjøkken. Vellagret for en fyldigere smak.
per kg
Produktnummer: 106
Beskrivelse
Fakta
Fakta
| Nettovekt | 2.2 kg |
|---|---|
| Produktnr | 121 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Oppbevaring | 4-8 °C |
Ingredienser og allergener
Ingredienser og allergener
| Ingredienser | Kumelk, fløte, melkeenzymer, osteløpe, salt |
|---|---|
| Allergenser | Melk, fløte |
Næringsinnhold
Næringsinnhold
| Næringsstoff | Mengde (per 100 g) |
|---|---|
| Energi | 1633 kJ / 392 kcal |
| Fett | 28 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 17 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Hvorav sukkerarter | 0 g |
| Protein | 33 g |
| Salt | 1.6 g |
Relaterte produkter
-
Roquefort Carles 1,5kg
per kg -
Monte Enebro 1,5kg
per kg -
Brillat Savarin 500gr
per stk -
Camembert AOP 250g
per stk -
Gorgonzola Naturale 1,5kg
per kg -
Taleggio DOP 2.2kg
per kg -
Valdeon blåskimmelost 2,5kg
per kg -
Mini-Brillat Savarin 200g
per stk -
Rød skivet Cheddar 50*20g
per kg
