Artisan Manchego ost med beskyttet opprinnelsesbetegnelse. Laget av rå melk fra La Mancha sauer og modnet mellom 3 og 4 måneder på Artequesos’ gård i Tembleque. Presset ost, med merker på skallet fra blomst og pleita (flettet maske).
Beskrivelse
Fakta
Fakta
| Nettovekt | 3.3 kg |
|---|---|
| Produktnr | E201 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Oppbevaringstemperatur | 2-8 ºC |
| Forbrukertips | Før konsum, ta osten ut av kjøl og la den nå romtemperatur (omtrent 20ºC). Når den er kuttet, anbefales det å smøre snittflaten med olivenolje og pakke den inn før du setter den tilbake i kjøleskapet. |
Ingredienser og allergener
Ingredienser og allergener
| Ingredienser | Rå Manchega-sauemelk, salt, animalsk løpe fra spanske lam, lysozym fra egg (E-1105) og melkesyrebakterier |
|---|---|
| Allergenser | Sauemelk, egg |
Næringsinnhold
Næringsinnhold
| Næringsstoff | Mengde (per 100 g) |
|---|---|
| Energi | 415 kcal |
| Fett | 35 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 26 g |
| Karbohydrater | 1 g |
| Hvorav sukkerarter | 0.5 g |
| Protein | 24 g |
| Salt | 1.3 g |
Relaterte produkter
-
Feta Barrel 4mnd 3,6kg FRYS
per stk -
Rulo di Cabra Caprillice 1kg
per kg -
Fourme d`Ambert AOC 2,2kg
per kg -
Rød skivet Cheddar 50*20g
per kg -
Brie de Meaux 3kg
per kg -
Mini-Brillat Savarin 200g
per stk -
Mahon semi-curado 2,4kg
per kg -
Cru de Savoie 4kg
per kg -
Morbier Elegance 6 kg
per kg
