Ferskost
-
Feta Barrel 4mnd 3,6kg FRYS
per stk -
Monte Enebro 1,5kg
per kgMonte Enebro er en ost med en kompleks smak, som oppleves som fyldig, rik og litt syrlig. Mye av smaken ligger i skorpen, så den bør få lov å sitte på. Osten har et karakteristisk utseende med en mørkgrå overflate og en kritthvit ostemasse som er myk og kremet. Etter hvert som osten modnes blir den fastere og mer intens i smaken.
-
Rulo di Cabra Caprillice 1kg
per kgMyk på smak, ideell som aperitiff, sammen med ulike salater eller som dessert. Flott på ostebrettet.
-
Mascarpone 2kg
Langtidsholdbar mascarpone i 2000 g brett. Produsert med melkekrem av italiensk opprinnelse.
Mascarponen har en hvit eller lys gul farge, en tett, fløyelsaktig og homogen konsistens, en blek aroma og en delikat, søt smak.
-
Mozzarella di Buffala 3kg
per stkNyt ekte italiensk buffalo mozzarella fra Campania Felix, med over 100 års tradisjon bak seg. Denne 3kg beholderen inneholder 24 baller på 125g hver, perfekt for å berike dine kulinariske kreasjoner med autentisk, kremet og rik smak. Ideell for kjøkkenet som verdsetter kvalitet og historie i hver bit.
-
Cigno Ricotta 1,8kg
Cigno Ricotta fra Casa Arrigoni er en kremet og glatt ricotta laget av fersk kumelk, perfekt for både søte og salte retter. Den kommer i en størrelse på 1,8 kg og er ideell for både hjemmebruk og profesjonelle kjøkken.
