Olje & Eddik
-
ARBEQUINA Extra Virgin Olivenolje 3L Kanne
per stk3-liters kanne med premium extra virgin olivenolje fra Palacio de Los Olivos, laget av Arbequina-oliven, kjent for sin fruktige smak og lette sødme. Sertifisert med SIQEV-seglet for høyeste kvalitet, som sikrer kvalitet i verdensklasse blant olivenoljer.
-
PiCUAL Extra Virgin Olivenolje 3L Kanne
per stk3-liters kanne med premium extra virgin olivenolje fra Palacio de Los Olivos, laget av Picual-oliven, kjent for sin fruktige smak og balanserte bitterhet. Oljen er sertifisert med SIQEV-seglet, som sikrer kvalitet i verdensklasse blant olivenoljer.
-
Aceto Balsamico di Modena IGP, 8 år, 25 cl
per stkEn eksklusiv 8-års lagret balsamicoeddik fra Modena, Italia, med en rik, tyktflytende konsistens og balansert bittersøt smak. Perfekt for å forbedre smaken på både salte og søte retter.
-
Polpoliva Taggiasca 180g
per stkKremet olivenpasta av Taggiasca-oliven, ekstra jomfruolivenolje og salt. Perfekt til appetittvekkere.
-
Condimento hvit økologisk 250ml
per stkFattorie Giacobazzi Condimento Bianco Agrodolce Biologico er en økologisk hvit søt og sur dressing laget av konsentrert druemost og hvitvinseddik. Perfekt for salater, marinader og grønnsaker, tilbyr den en fruktig smak med lav syreinnhold og en balansert aroma. En utmerket erstatning for hvitvinseddik i daglig bruk.
-
ROI Taggiasca XV Olivenolje BiB 2L
per stkHøykvalitets extra virgin olivenolje laget av 100% italienske Taggiasca-oliven.
-
Patio de Viana Arbequina 0.5L
En førsteklasses olivenolje laget av Arbequina-oliven, kjent for sin rene og delikate smak. Perfekt for salater, marinader og varme retter. Kaldpresset og fremstilt gjennom naturlige prosesser for å bevare kvalitet og næringsstoffer.
-
Patio de Viana Picual 0.5L
per stkDenne førsteklasses ekstra jomfru olivenoljen fra Castillo de Canena er produsert med over 300 års familietradisjon i Alto Guadalquivir-dalen, Spania. Frisk og duftende med toner av moden tomat og artisjokk, passer perfekt til salater, spekemat og BBQ. Oppbevares kjølig, unna lys og varme.
-
AB Tradizionale 30 år 100 ml
per stkOpplev en arv av smak med AB Tradizionale Balsamico 30 år 100 ml; en edel balsamico som har nådd perfeksjon gjennom 30 års lagring. Tyktflytende og med en intensitet som bare en ekte Modena-eddik kan tilby, denne gourmetdråpen er en hyllest til den tradisjonelle italienske eddikkunsten.
-
AB Tradizionale 15 år 100 ml
per stkAB Tradizionale Balsamico 15 år: en symfoni av smaker i hver dråpe. Tyktflytende og intens, denne tradisjonelle balsamicoen fra Modena er lagret i 15 år for å perfeksjonere sin rike smak og aroma.
-
Portvinseddik 375 ml
Portvinseddik fra Badia Vinagres og Castell de Gardeny: En utsøkt eddik lagret i fire år på franske eikefat, som balanserer skarp syrlighet med dyp sødme og en antydning av bitterhet fra portvinen. Ideell til andebryst, østers, svin og foie gras.
-
Aceto Balsamico 3 år 0.5L
Nyt den fyldige og balanserte smaken av vår Carlotta Aceto Balsamico fra Modena, perfekt lagret i tre år. Ideell for det kresne hjemmekjøkkenet. Kommer også i 5L.
-
Sherryvineddik Balsamico 250 ml
Nyt den rike smaken av vår Arrope & Jerez Balsamicoeddik, modnet gjennom århundregamle «Criaderas y Soleras» metoden. Håndverket fra de edleste druesortene Palomino, Pedro Ximénez og Moscatel, og perfeksjonert i amerikanske eiketønner, gir denne eddiken en unik sødme og syrlighet. En ekstraordinær tilsetning til enhver rett, denne eddiken lover en smaksopplevelse som bringer gourmetkvalitet til ditt bord.
-
ROI Olio Peperoncino 250 ml
per stkEn smaksatt ekstra virgin olivenolje med en rik chilismak, ideell for å tilføre dine favorittretter en smakfull krydder. Denne oljen forvandler enkel spaghetti og pizza til utsøkte måltider.
-
ROI DOP Carte Noir 250 ml
per stk«Carte Noire» – en eksklusiv extra virgin olivenolje begrenset til 25.000 flasker, laget av sertifiserte D.O.P. Taggiasca-oliven fra «Valle Argentina». Egner seg godt til fisk, carpaccio, salater, og generelt delikate retter.
Utseende / farge: Gul med opalescerende grønne reflekser.
Lukt / smak: Oljen åpner seg i nesen med lett fruktig og urteaktig intensitet, blandet med minner om grønt eple, og har en god smaksmessig progresjon, helhet og balanse. På ganen er smaken søt, beriket med noter av tørket frukt og ledsaget av en lett bitterhet og en mild krydret ettersmak.Tilgjengelig i 250ml og 500ml.
-
ROI DOP Carte Noir 500 ml
per stkLaget av sertifiserte D.O.P. Taggiasca-oliven fra “Valle Argentina”. Med sin elegante retrostil tilbyr den en frisk, urteaktig aroma med hint av artisjokk og grønn eple. Perfekt kremet konsistens og en ettersmak med tørket frukt, ideell for friske retter.
Tilgjengelig i 500ml og 250ml.
-
Arbequina XV olivenolje 5L
per stkAnbefalte bruksområder: Den elegante smaken av Arbequina-oliven gir en smak uten sammenligning for alle typer salater, grønnsaker og hvit fisk.
-
Olio ROI Cucina Olivenolje XV 5L
per stkDenne olivenoljen er egnet for de mest forskjellige forberedelsene.
-
Olio Extra Virgin Monocultivar Taggiasca 1L
per stkSøt og med delikate aromaer, tett og vedvarende, egnet til å ledsage enhver type rett.
-
Aceto Balsamico di Modena 3 år 5L
Nyt den fyldige og balanserte smaken av vår Carlotta Aceto Balsamico fra Modena, perfekt lagret i tre år. Kommer også i 0.5L.
-
Trøffelolje hvit 250 ml
E.V olivenolje med en rik smak av hvit trøffel.
-
Trøffelolje sort 25cl
E.V olivenolje med en rik smak av svart trøffel.
-
Aceto Balsamico Glace 380ml
kr 68Denne delikate, sirupaktige glasuren er den perfekte finishen for å heve ethvert måltid.
-
Olio Extra Virgin Monocultivar Taggiasca 25cl
per stkDet er en extra virgin olivenolje av svært høy kvalitet. Søt, med delikate aromaer, som er fyldig og vedvarende.
-
Olio Extra Virgin Monocultivar Taggiasca 0.5L
Det er en extra virgin olivenolje av svært høy kvalitet. Lett fruktig og urteaktig, tilbyr en smak som fokuserer på den søte karakteren, som komplementeres med et hint av mild krydder og sammen med den vegetabilske noten dominerer avslutningen. Passer til å servere på fisk, carpaccio, salater, og generelt delikate retter.
