Hardost
-
Idiazabal Fåreost 1 kg (fast ost 7 Får)
per kgOppdag den autentiske smaken av Baskerland med vår Idiazabal Fåreost, håndlaget av rå Latxa-sauemelk. Modnet i over to måneder for å utvikle en rik og nøtteaktig profil med en subtil røykhet, er denne faste osten perfekt for enhver ostekjenner. Produsert av et konsortium av ti historiske gårder, hver bit oser av tradisjon og kvalitet.
-
Manchego DOP Semicurado 3 Mnd, 150 g
per stkOppdag Artequesos’ Manchego DOP Semicurado, en trio av modnet ostekiler for den ultimate smak av Spania. Presentert i 150 grams kiler, er dette settet perfekt for gaver eller å berike måltidet ditt.
-
Extra lagret Irsk White Cheddar 2,5kg
per kgTypiske Bruksområder:
– Ostebrett: En standout ost som garantert vil imponere på ethvert ostebrett.
– Matlaging: Legger en dybde av smak til gratinerte retter, sauser, og bakverk.
– Snacks: Nydelig servert med rustikt brød, kjeks, eller som en del av en piknik. -
Friskrevet Parmesanost 1kg
per kg -
Pecorino Romano DOP 2,5kg
per kg -
Mahon semi-curado 2,4kg
per kgKarakteristisk smak; krydret, melkeaktig og fuktig, lett syrlig og salt.
-
Manchego Artesano Semicurado DOP 3.3kg
per kgSmak: Melkeaktig, kremet og mild intensitet. Med vedvarende ettersmak.
-
Manchego Artesano Añejo DOP 3.2kg
per kgOst med en god og intens smak, som er enkel å kutte og behandle.
-
Manchego Artesano Curado DOP 3.3kg
per kgMelkeaktig og intens smak. Med en vedvarende ettersmak. Lett å kutte og behandle.
-
Grana Padano 16+ 4kg
per kgTradisjonsrik fastost, uunnværlig i det italienske kjøkken. Vellagret for en fyldigere smak.
-
Cru de Savoie 4kg
per kgDen har en fin rund smak og en fin ettersmak av nøtter. Minimum modningstid er 4 mnd.
-
Comté Symphonie +16mnd 3kg
per kgKompleks smak med toner av hasselnøtt, karamellisert løk, rik skoldet melk og en jevn, fast tekstur. Rå kumelk. Ostens likhet med Gruyère har gitt den kallenavnet «Gruyère de Comté». Lagret i 16 måneder +.
-
Comté Saint Antoine 3kg
per kgDenne osten er allsidig og egner seg godt til å spises alene, sammen med frukt eller nøtter, eller som en del av ostebrett. Den smelter også godt, så den kan brukes i ulike retter som fondue eller gratenger. Den har en nøtteaktig smak med hint av fruktighet og undertoner av smør og karamell.
-
Parmigiano Reggiano 2kg
per kgEn autentisk italiensk delikatesse, denne Parmigiano Reggiano er produsert i det DOP-beskyttede området med råmelk fra kuer som kun fôres med lokalt gress og høy. Modnet med omhu i over 4 år, denne osten beholder en rik og kompleks smak uten å bli skarp. Perfekt for et mangfold av retter, fra pasta til gratinering, eller bare nytes alene. Opplev smaken av ekte italiensk arv med hver bit.
-
Rød skivet Cheddar 50*20g
per kgEn god skivet cheddar, med god smelteevne. Passer perfekt til en saftig burger.
